Dynamis Barrel – 70 éve a hordógyártás szolgálatában!

70

éve a minőségi hordógyártás szolgáltatában

A bor szolgálatában

Egyénre szabott, korszerű termékeket készítünk, ügyfeleink egyedi igényeit és elvárásait szem előtt tartva. Partnereink elégedettsége a legfontosabb szempont cégünk számára.

Modern technológia eljárás

Kiemelkedő minőségű tölgyfahordóinkat modern technológiával, a nemzetközi szabványokat figyelembe véve készítjük.

Itthon és külföldön

Több éve a hazai és a nemzetközi piacon is aktívan értékesítjük hordóinkat.

Elégedett partnereink

''Egy jó hordótól azt várom, hogy teljesítse ki a bort! Olyan értéket hozzon létre benne, melyek harmonikussá, egyedivé és igazán naggyá teszik.!''

''Hórdoitokra gondolva meg kell, hogy mondjam nagyon kedveljük azokat, tekintettel a bennük érlelt borok minőségére. Ezek a hordók hozzájárultak 10 különböző aranyéremhez, amelyeket 2019-ben kaptunk nemzetközi szintű borversenyeken. Ez azt jelenti, hogy nagyon örülünk az eredményeknek, és elégedettek vagyunk a hordóitokkal, és bízhattok benne, hogy a hordóitoknak Portugáliában van nagykövete.''

''Tetszik az a szerkezet, amelyet a hordók adnak a bornak anélkül, hogy az ízek és illat tekintetében túlsúlyba kerülnének, a tanninok is sokkal jobbak mikor a hordók jól vannak elkészítve.''

''Egy olyan kényes terméknél, mint a tölgyfahordó, elengedhetetlen a bizomra éülő munkakapcsolat. A Dynamis Hordógyárnál a sok éves közös munkánk alatt ez mindig teljes mértékben megvalósult. A tulajdonosok mind szakmailag, mind emberileg felkészülten és pozitívan állnak hozzá a problémákhoz és rugalmasan alkalmazkodnak a gyakran nem egyszerű elvárásohkoz. Kedves Erika és Richárd: köszönöm Nektek a kifogástalan együttműködést!''

''Évek óta szorosan együttműködöm a Dynamis Kft. csapatával. Megértik a minőség fontosságát, és a legfinomabb anyagokból kiváló kivitelezéssel gyártják a hordóikat. Nagyon ajánlom a Dynamis-hordókat.''

A bor az érlelés alatt szépen lekerekedik, bársonyossá, selymessé válik. 1 év után már ízében és illatában megjelennek a harmónikus érlelési jegyek. Mi 500 literes Dynamis hordókban 2 évig érleljük a legmagasabb kategóriájú, prémium minőségű vörösborainkat, így nagyon komplex tartós aromákat kapunk, amik igazán illenek az általunk elképzelt borászati stílusirányzathoz. Az igazi nagy vörösborok készítése elképzelhetetlen a jó minőségű, szakmailag kifogástalan hordók nélkül, amik kiegészítésként szolgálnak vörös boraink teljessé tételéhez.''

''Több mint 20 éves múltra tekint vissza gyümölcsöző együttműködésünk a Dynamis kádár műhellyel. Boraink hazai és nemzetközi sikere szorosan összefügg a hordóik használatával, melyek tapasztalatait együtt kiértékelve, a végtermékek fejelesztésében eredményesen kamatoztattunk.''

Egyedi hordógyártás modern technológiával

Az általunk gyártott hordók egyedi, személyre szabott termékek, amelyek megfelelnek ügyfeleink speciális műszaki követelményeinek.
Kézműves szakértelmünknek, több évtizedes tapasztalatainknak és technológiai fejlesztéseinknek köszönhetően, az Ön összes projektjéhez igazodó megoldásokat kínálunk.

Dynamis Barrels Hungary megtalálható a Youtubeon.

A hordógyártásról röviden

Különlegessé az teszi cégünket a hordógyártók között, hogy bármilyen méretezésű hordót elkészítünk, a megrendelő igényei szerint.

A hordók alapanyaga a „Quercus Petraea” kocsánytalan tölgy, mely a Kárpátok Máramarosi és Zempléni erdeiből származik. Jellegét meghatározza a mérsékelt klíma, a vulkánikus talaj és a sűrű évgyűrűk. A dongák a feldolgozás során hyrolizálásra kerülnek, majd 24, 36 hónapon át szabad levegőn érlelődnek. A hordótest kialakítása, a donga hajlítása hőkezeléssel, hidraulikus présgép alkalmazásával, természetes módon történik.

A hőkezeléshez és a hordó pörköléséhez a tölgyfa hulladék anyagát használjuk, a pörkölés mértékét mérjük és szabályozzuk. A pörkölés a megrendelő igénye szerint lehet: natúr (N), enyhe (L), közepes (M), közepes + (M+), közepes hosszú (ML), erős (H) és valamennyi pörkölési szint készülhet fejpörköléssel (TH) is.

A pörkölés mértékét a hordók sík lapján lézergravírozással jelöljük. A kialakult hordótestet 8 db horganyzott acélabronccsal látjuk el. Ezt a műveletet hidraulikus présgéppel végezzük, mely egyenletesen és erősen illeszti az acélabroncsokat a hordóra. A hordók felületi megjelenése csiszolt, natúr tölgyfa. Igény szerint, a hordók egyik sík lapjára lézergravírozással elhelyezzük a gyártás évét, a gyártó márkajelzését és a Megrendelő logóját. A gyártási folyamat végén a hordókat 1,5 bar nyomással (0,5 bar túlnyomással) és vízzel teszteljük. A hordó csomagolása fólia, tartozéka szilikon dugó.